NatureLine maštaľ Bigler

Nízkoemisná NatureLine maštaľ s kapacitou 950 výkrmových miest, ktorá je prvá svojho druhu vo Švajčiarsku.

Rodina Bigler prevádzkuje aj bioplynovú stanicu s výkonom 340 kW a zabezpečuje lokálne vykurovanie pre 170 domácností, školské stredisko a správu obce. Na oboch farmách boli nainštalované fotovoltické systémy na zabezpečenie vlastného napájania.  Na farme v Bätterkindene sa už 20 rokov chovajú výkrmové ošípané pod značkou kvality IP-Suisse. Keďže starú maštaľ bolo potrebné zrekonštruovať, rodina Bigler sa rozhodla ju zbúrať a postaviť novú, nízkoemisnú NatureLine maštaľ s kapacitou 950 výkrmových miest, ktorá je prvá svojho druhu vo Švajčiarsku. Maštaľ bola uvedená do prevádzky v decembri 2023 a slávnostné otvorenie sa konalo 22.03.2024.

Rozhodnutie postaviť nízkoemisnú, výkrmovú maštaľ NatureLine padlo po návšteve Rakúska. Pred dvoma rokmi rodina viackrát vycestovala do Rakúska, aby si dôkladne prezrela koncept maštalí NatureLine. Je veľmi podobný švajčiarskemu typu s názvom „Labelstall“. Koterce sú rozdeľované na zóny: klimatizované ležovisko, krmovisko a kalisko s otvorenou časťou. Rozdiel je v premyslenom systéme čerstvého a odvádzaného vzduchu, v suchom kŕmení, ktoré zaisťuje dostatok aktivity a v separácii močovky a podroštovým vyhŕňaním hnoja. Toto všetko zabezpečuje čisté koterce a pokojné, zdravé zvieratá. Súčasne sa znižujú emisie amoniaku ako aj čas na údržbu kotercov.

Zhodnotenie po 4 mesiacoch prevádzky v maštali NatureLine: TOP produktivita a menej práce.
Riadenie v novej maštali má na starosti Simon Bigler. Teší ho hlavne, že produktivita vzrástla o 10% v porovnaní so starou maštaľou. Momentálne ešte vyhodnotenie nie je kompletné, ale hodnoty denných prírastkov budú dosahovať viac ako 1000 g. „Rutinná, kontrolná práca sa teraz omnoho viac zameriava na kontrolu zvierat ako na manuálne čistenie kotercov,“ vysvetľuje spokojne Simon Bigler. „Počas zimných mesiacov bolo potrebné len raz týždenne použiť vidly, aby sa odstránilo niekoľko vlhkých miest."

Smernice IP-Suisse, týkajúce sa produkcie sú dokonca prekročené. Maštaľ je tak pripravená na prípadné sprísnenie požiadaviek.
Podľa smerníc IP-Suisse je predpísaná celková plocha 1,6m², ktorá je vyčlenená ako ležovisko a výbehová plocha. Ošípané v novej maštali majú k dispozícií dokonca 1,9m². Okrem toho musí byť časť výbehu odkrytá. V letných mesiacoch, od začiatku apríla do konca októbra slúži protiprievanová plachta ako tienidlo. Odbyt je zabezpečovaný cez IP-Suisse program, v porovnaní s konvenčným chovom ponúka o niečo vyššiu cenu. 

Multifázové kŕmenie Spotmix dávkuje podľa potreby krmivo pre predvýkrm a vo výkrme používajú kŕmne automaty na suché kŕmenie s dlhým žľabom.
Výkrm ošípaných vo Švajčiarsku sa tradične spája s mokrým kŕmením, najmä  skrmovanie kukuričnou silážou a srvátkou. Čo sa týka kukuričnej siláže s multifázovým kŕmením Spotmix, nie sú potrebné žiadne kompromisy. Systém zmiešava všetky kŕmne komponenty podľa potreby pre každý kŕmny ventil a dávkuje kŕmnu zmes do kŕmneho automatu s dlhým žľabom. Ošípané tak zostávajú dlhšie zamestnané kŕmením a majú menšiu potrebu okusovať chvosty druhých zvierat. Počas 4 mesiacov, od otvorenia novej NatureLine maštale, bolo potrebné separovať len dve ošípané do ošetrovacích boxov. Keďže ošípané môžu byť kŕmené počas celého dňa, zvýšil sa príjem krmiva a tým pádom aj prírastky.

Strohmatic light umožňuje automatické podstielanie a slamu zbavuje prachu.
Baly slamy sú už na poli rezané. Rozdružovač balov lisovanú slamu uvoľní a zbaví prachu. Následne sa slama distribuuje dopravníkovým systémom do maštale a jednotlivé koterce majú svoj dávkovač naplnený slamou, ktorý sa automaticky vyprázdňuje 3-5x denne. Ošípané tak majú vždy čerstvú slamu na ležanie, hrabanie a hryzenie. Množstvo slamy je výrazne nižšie a pohybuje sa medzi 50 až 100 g/ zviera a deň. V porovnaní so starou maštaľou tu nevzniká žiaden trusový matrac a na konci výkrmu stačí maštaľ vyčistiť pred ustajnením nových prasiatok.

Chladenie panelmi Coolpad a prívod vzduchu pomocou kanála je kľúčové pre spoľahlivú funkčnosť počas celého rok.
Panelmi Coolpad sa vzduch dokáže ochladiť až o 10⁰C a pomocou ventilátora je vháňaný do potrubia. Studený vzduch prúdi pomaly zdola nad steny koterca a potom je vytláčaný von cez riadené, stenové ventily. Odvetrávacie komíny vo výbehu zabezpečujú aj v horúcich, bezveterných fázach odsávanie použitého vzduchu.

Separácia hnoja a močovky je kľúčom k výraznému zníženiu emisií amoniaku v maštali. Nitrifikácia na stabilizáciu močovky znižuje emisie až po jej aplikáciu na pole.
Výbeh je vybavený PVC roštami, pod ktorými je odtokový kanál s betónovým spádom a zabudovaným žľabom na močovku. To umožňuje separáciu močovky od tuhého hnoja, pričom močovka odteká priamo do jamy. Tuhý hnoj a zvyšky slamy sú niekoľkokrát denne vyhŕňané do priečneho kanála a odtiaľ pomocou lopatkového vyhŕňača a výškového dopravníka do prepravného kontajnera. Takto oddelený hnoj sa dostáva do bioplynovej stanice na hlavnej farme v Moosseedorfe a má až 5x vyššiu výťažnosť plynu ako zmiešaná hnojovica. V budúcnosti bude separovaná močovka stabilizovaná pomocou nového, biologického zariadenia na nitrifikáciu. Cieľom je znížiť straty amoniaku o 55 až 65% v porovnaní s priemernou, výkrmovou farmou pre ošípané vo Švajčiarsku. Poskytuje to 2,5 kg dodatočného dusíka na výkrmové miesto za rok vo forme prírodného hnojiva.

Maštaľ NatureLine je prvou nízkoemisnou welfare maštaľou vo Švajčiarsku. Zjednocuje všetky dostupné, najmodernejšie technológie so zameraním na dobré životné podmienky zvierat a znižovanie emisií v chove ošípaných

Kontaktujte nás a my Vám radi odpovieme.